Carpaccio bij Carpaccio-Op-Tafel

De beste carpaccio bestelt u online op Carpaccio-Op-Tafel.nl. U hebt een diner met vrienden of collega’s? Een carpaccio als voorgerecht is altijd een geslaagde keuze. Of wilt u met familie een lekkere lunch? Carpaccio! En Carpaccio-Op-Tafel.nl is uw favoriete online specialist waar u uw carpaccio bestellen moet. Wilt u onze carpaccio bestellen, dan kunt u uitgaan van een uitstekende keuze en een snelle levering! Is dat luxe diner morgen al? Ga dan naar Carpaccio-Op-Tafel.nl, klik op ‘carpaccio bestellen’ en ontvang morgen uw bestelling. Alle bestellingen voor 15.00 uur worden namelijk de volgende dag al bezorgd.

Leuke recepten

Carpaccio (Wagyu)

Dit heerlijke lichte voorgerechtje smaakt het best wanneer het vlak voor het serveren wordt klaargemaakt. Wanneer u de vulling van te voren snijdt, dan is het voorgerechtje binnen een minuut klaar!

Carpaccio

Zelf sushi maken is helemaal niet zo moeilijk met de verschillende vissoorten uit ons assortiment. In dit recept maken we gebruik van saku (tonijn), zalm en Ebi (garnaal), maar u kunt ook Mongo ika (inktvis), Tako (octopus) of Hamachi (yellowtail) voor gebruiken. Bekijk de video voor instructies.

Bij ons kunt u twee verschillende soorten carpaccio bestellen:

  • Carpaccio
  • En Wagyu Carpaccio

Laatstgenoemde is afkomstig van de Wagyu stier en wordt gezien als ware delicatesse onder de vleesliefhebber .

Carpaccio: de afkomst

Dit Italiaanse vleesrecept heeft een nog jonge historie en het gerecht is bedacht voor een vrouw; gravin Amalia Nani Mocenig. Zij bezocht meermaals de bar van Guiseppe Cipriani, gelegen in het Venetië van de jaren 50 van de vorige eeuw. De gravin leed aan bloedarmoede en moest op aanraden van haar arts meer rood vlees eten. Cipriani maakte vervolgens dit recept van platgeslagen rauwe ossenhaas voor haar. Hij noemde het naar Vittore Carpaccio, een Italiaanse kunstenaar wiens kunstwerken dat jaar tentoon werden gesteld in de Italiaanse stad. Volgens Cipriani deed het kleurgebruik van de schilder denken aan de kleur van de ossenhaas.

Service

Komt u bij ons online uw carpaccio kopen? Dan krijgt u van ons ook de beste service online. Naast heerlijke carpaccio vindt u bij ons ook lekkere carpaccio gerechten. Bovendien zorgen wij voor een snelle levering, worden bestellingen boven de €65,- gratis verzonden, hebben wij meerdere exclusieve vlees- en vissoorten op onze hoofdpagina’s Visoptafel.nl en Vleesoptafel.nl en kunt u uw carpaccio halen op ruim 2500 afhaalpunten verspreid door Nederland. De lekkerste carpaccio kopen met de beste service? Kom dan naar ons! Bij ons kunt u carpaccio kopen van de beste kwaliteit en vindt u heerlijke carpaccio gerechten .